Sabores do Brasil - Dal Pizzol Vinhos Finos
A jornalista Alice Granato e o fotógrafo Sergio Pagano receberam convidados para lançamento do livro “Sabores do Brasil”. A noite de autógrafos ocorreu no dia 3 de abril, em São Paulo. O diretor comercial da Dal Pizzol Vinhos Finos, Antônio Dal Pizzol, esteve lá para conferir e prestigiar o evento. A obra é resultado das muitas viagens da dupla ao redor do Brasil, mapeando a vocação natural de cidades e regiões, seus produtos genuínos, influências, observando os modos de ...

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Sabores do Brasil

09 de abril de 2012

A jornalista Alice Granato e o fotógrafo Sergio Pagano receberam convidados para lançamento do livro “Sabores do Brasil”. A noite de autógrafos ocorreu no dia 3 de abril, em São Paulo. O diretor comercial da Dal Pizzol Vinhos Finos, Antônio Dal Pizzol, esteve lá para conferir e prestigiar o evento.

A obra é resultado das muitas viagens da dupla ao redor do Brasil, mapeando a vocação natural de cidades e regiões, seus produtos genuínos, influências, observando os modos de consumo e preparo dos alimentos, visitando mercados e feiras, seus povos e os artistas que retrataram esses locais.

No final de cada capítulo, o livro apresenta uma seleção de receitas típicas de cada local.

Foto: José Pelegrini

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